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到那国的经典美,还在美节的文化交流方下了很大工夫,人有很强的参与感。人来参加美节,就像来到了那个国,能感受到那个国的经典文化,还能买到那国的特产,比如,西班牙美食节,可以赏情似的弗拉明戈舞蹈,绘制西班牙的彩绘小牛,用拍立得留住自己和西班牙美、
察到,像北民族店这样举办异域美食节的高星级酒店已经越来越高星级酒店举办美节,除了地道宗的美食,美背后的餐饮文化推广,也至关重一位资深饮业告诉,在举办美食节之前,酒店工作人员全方位、度了解这一主美食的文化、历史和民俗背景,在场景布置、美食
引新户前来尝试、消费北民族店饮部经理余海泉介绍说,每举办美食节,饭店厨师都能与从面请过来的厨师在技艺上进切磋交流,美节举办后,很人反馈较好的菜品,都留了下来。我也去国或其他省市的兄弟酒店交流,除了菜品艺,还有经营促销方式和提高效率的工作方法,之。
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